Grill- und Bratgewürz für Fisch
Fisch ist - neben Fleisch und Geflügel - das Beste was auf einen anständigen Grill kommen sollte. Und Ingo Holland hat dafür das entsprechende BBQ Fish Grillgewürz kreiert. Egal ob für Süß- und Salzwasserfische oder die beliebten Meeresfrüchte.
Bitte grillen Sie fettarme Fische (Hecht, Zander, Scholle, Kabeljau, Dorsch, Flunder, etc.) in einer geeigneten Grillschale bzw. -pfanne oder in Aluminiumfolie eingewickelt, damit diese Fischsorten beim Garen nicht austrocknen.
 
TIPP: Für Marinaden und Rubs bitte kein Salz zusätzlich verwenden!
 
Altes Gewürzamt - Ingo Holland & Familie
Mit dieser Gewürzzubereitung BBQ Fish kaufen Sie ein von Altes Gewürzamt Ingo Holland sorgfältig ausgewähltes und zusammengestelltes Gewürz in bester Qualität. Gründer Ingo Holland - selbst langjähriger Spitzen- und Sternekoch - hatte irgendwann genug davon nur Gewürze kaufen zu können, die nicht seinem Qualitätsanspruch gerecht wurden. So entschloss er sich, selbst auf die Such nach besten Qualitäten von Gewürzen aus aller Welt zu gehen und diese in seiner eigenen Manufaktur handwerklich, schonend und sorgfältig zu verarbeiten. Berühmt auch seine Gewürzmischungen für Chili con Carne oder das italienisch toskanische Gewürzmischung für Pasta.