top of page

Flüssige Salzlösung zur Injektion in Fleisch und Fisch. diese milde flüssige Salzlösung mit einem Geschmack von süßem Ahornsirup und von kraftvollem Bourbon-Whisky macht Fleisch, Fisch und Geflügel zarter, saftiger und schmackhafter.

 

Kühl und lichtgeschützt lagern unter 20°C. Mindestens haltbar bis: siehe Deckel. Nach dem Öffnen gekühlt lagern (max. 7°C) und innerhalb von weniger Tage verbrauchen.

 

Nährwerte / 100 ml

Energie:                                                     84 kJ / 20 kcal

Fett:                                                             0,1 g

davon gesättigte Fettsäuren:           0,1 g

Kohlenhydrate:                                      4,4 g

davon Zucker:                                        3,4 g

Eiweiß:                                                      0,3 g

Salz:                                                           4,3 g

 

Grate Goods AllBrine Ready Marple Syrup & Bourbon

Artikelnummer: dbcab16011
9,95 €Preis
1 Liter
inkl. MwSt. |
  • Eine ausgefallene und aufregende Geschmackskombination aus süßem, holzigem Ahornsirup, perfekt in Balance mit kräftigem Bourbon, der im Eichenfass gereift ist. In dieser Pökellake treten die Holz- und Vanillenoten deutlich hervor.

    In Kanada und den Vereinigten Staaten ist diese Kombination sehr beliebt, vor allem zu einem schönen Stück Lachs. Aber AllBrine Ready Maple & Bourbon passt auch hervorragend zu einem guten Steak.

bottom of page