Die Master Serie verbindet Tradition mit Fortschritt und ist eine Hommage an die Anfänge von Microplane, als ausschließlich Reiben für die Holzverarbeitung hergestellt wurden. Das zeitlose Design in Kombination mit den bewährten, rasiermesserscharfen, photo-geätzten Edelstahlklingen- Made in USA, macht die Reiben nicht nur zum Hingucker, sondern bietet Langlebigkeit und perfekte Reibergebnisse. Die robuste Konstruktion und der stabile, massive Edelstahlrahmen, sowie der stylische Griff aus erlesenem Walnussholz aus Kentucky verbinden Eleganz, optimale Funktionalität und höchste Handwerkkunst.
Die Reiben der Master-Serie von Microplane gewannen beim Red Dot Award die renommierte Auszeichnung für hohe Designqualität: Product Design 2017
 
Die 2-Wege-Schneide erzeugt ein feines, längliches Reibresultat. Reiben Sie Weich- und Hartkäse, Äpfel, Kartoffeln, Zucchini, Karotten, Schokolade, uvm. so wie Sie es wünschen. Durch die Schärfe der Reiben werden die Lebensmittel präzise geschnitten und nicht zerrissen. Ein ausgeprägtes Aroma und intensiver Geschmack werden erzeugt.
Fünf unterschiedliche Klingenausführungen in dieser Serie erhältlich.